.......Философия красоты и здоровья Информационный проект о здоровом образе жизни
Главная
|
Nature`s Sunshine
Products |
Каталог продукции
|
Где купить?
|
Диагностика
|
Здоровье
|
Салон красоты
|
Детский уголок
|
Психология
|
Экология жилища
|
Форум
|
Гостевая
| ||
---|---|---|
|
Детский уголок > Здоровье ребёнка > Руководство по подготовке родителей к рождению и воспитанию здорового ребёнка
Рекомендации по обеспечению качества и безопасности пищи |
|
("Руководство по подготовке родителей к рождению и воспитанию здорового ребёнка", стр. 85-86)
Покупать продукты следует только в местах, разрешенных для торговли пищевыми продуктами (универсамы, магазины, киоски, палатки, продовольственные рынки, где беспрепятственно предоставляются покупателю разрешительные документы для ознакомления), и при условии соблюдения продавцами санитарных правил хранения и реализации скоропортящихся и особоскоропортящихся продуктов питания, правил торговли продуктами питания.
Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по оказанию услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами и в сфере общественного питания, обязаны предоставлять покупателям или потребителям полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов. Покупая продукты питания, необходимо проверить целостность и чистоту упаковки, наличие на этикетке, ярлыке или листке-вкладыше следующей информации на русском языке:
— о пищевой ценности (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов); — о назначении и об условиях применения продуктов (в отношении продуктов детского питания, диетического питания и биологически активных добавок к пище); — о способах и об условиях изготовления готовых блюд (в отношении концентратов и полуфабрикатов пищевых продуктов); — об условиях и сроках хранения (в отношении пищевых продуктов, для которых установлены требования к условиям их хранения);
— о дате изготовления и дате упаковки пищевых
продуктов. Покупая продукты на продовольственных рынках, необходимо убедиться в наличии на пищевые продукты непромышленного изготовления заключений государственной ветеринарной службы РФ, удостоверяющих соответствие их требованиям ветеринарных правил и норм. Покупая продукты без упаковки (овощи, фрукты, орехи), следует их внимательно осмотреть на наличие повреждений, загрязнения, порчи, выбирая целые, чистые без признаков порчи (пятна, изменение консистенции, цвета).
Хранить и употреблять продукты следует в соответствии с указаниями на этикетке (ярлыке, вкладыше). Сроки хранения и реализации особоскоропортящихся продуктов: при t от +2 до +6° С не более, часов: — мясные крупнокусковые полуфабрикаты — 48; — печень замороженная — 48; — печень охлажденная — 24; — мясо птицы, кролика охлажден. — 48; — мясо птицы, кролика заморож. — 72; — колбасы вареные: высшего сорта/первого сорта — 72/48; — сосиски, сардельки мясные высшего, первого и второго сорта — 48; — молоко пастеризованное, сливки, ацидофилин, кефир — 36; — простокваша — 24; — творог жирный, обезжиренный, диетический — 36; — сметана — 72; — сырково-творожные изделия — 36 (при t 0–2° С); — сыры сливочные в коробочках из пластироля и других полимерных материалов: а) сладкий и фруктовый — 48 б) острый советский — 72; — масло сливочное брусочками — 6; — рыба всех наименований охлажденная — 24 (при t 0–2° С); — рыба и рыбные товары всех наименований замороженные — 48 (при t 0–2° С); — овощи отварные неочищенные — 6.
Наверх Обсудить статью в форуме
|
||
|
Главная | Nature`s Sunshine Products | Каталог продукции | Где купить? | Диагностика | Здоровье | Салон красоты | Детский уголок | Психология | Экология жилища | Форум | Гостевая
Copyright © 2008-2016, "Beauty & Health Philosophy", mailto: nsp-zdorovje@yandex.ruРазрешаю использовать любые авторские материалы сайта с видимой активной ссылкой О проекте Вход для рекламодателей
Все авторские права принадлежат их владельцам, размещены для ознакомления и не могут быть использованы в коммерческих целях. Если владелец авторских прав не желает, чтобы его произведения были доступны через сайт, достаточно сообщить об этом - материалы будут удалены. |
---|