.......Философия красоты и здоровья

Информационный проект о здоровом образе жизни

Главная | Nature`s Sunshine Products | Каталог продукции | Где купить? | Диагностика | Здоровье | Салон красоты | Детский уголок | Психология | Экология жилища | Форум | Гостевая

Статьи о здоровье > Как противостоять онкологии?

Профилактика рака. Антираковая диета

Может ли диета помочь победить рак? – "Да!" – отвечает американский врач Дэвид Серван-Шрейбер, автор книги "Anticancer. A New Way of Life" ("Антирак. Новый образ жизни").

Обед и ужин из овощей, немного оливкового масла, чеснок, травы, специи и, возможно, немного мяса или яиц – только для того лишь, чтобы почувствовать вкус. Пусть антираковая диета бесхитростна, но она может сохранить Вам жизнь…

Серван-Шрейбер называет это "стандартной тарелкой" и полагает, что питание – одна из важных мер по борьбе с раком. То, что человек ест, его окружающая обстановка и его отношение к проблеме, по его собственному опыту ракового больного – основные моменты, способные помочь в борьбе против рака.

Основная идея книги Сервен-Шрейбера заключается в построении так называемой "противораковой биологии": раковые клетки ЕЖЕДНЕВНО образуются даже в здоровом организме, но только при определённых условиях они начинают образовывать опухоли. Исправно работающие защитные механизмы нашего организма справляются со своими функциями и оберегают нас от опасности.

Для борьбы с раком необходимо:

- усиливать иммунные свойства организма;

- купировать воспалительные процессы, сопутствующие захвату раковыми клетками сопряженного пространства;

- препятствовать формированию новых кровеносных сосудов, необходимых раковым клеткам для образования опухоли.

Именно против этих процессов и направлен метод, изложенным им в выпущенной книге.

Для профилактики и защиты от рака необходимо:

1. оградить себя от вредного воздействия окружающей среды;

2. отказаться от пищи, провоцирующей рост раковых клеток (сахара, белой муки, животных жиров);

3. употреблять как можно больше еды, содержащей фитокомпонены, противодействующие раку (зелёный чай, куркума, овощи семейства крестоцветных);

4. восстановить психологический комфорт, так как любые серьёзные переживания стимулируют приводящие к раку биохимические процессы;

5. поддерживать иммунную систему организма.

Помимо этих, в целом широко известных данных, выдвигается ряд новых положений: так, предлагается пользоваться парфюмированной водой вместо духов, содержащих потенциально опасные компоненты; тщательно проветривать одежду на свежем воздухе после её химической чистки (для освобождения её от канцерогенных веществ); и даже рекомендуется решить окончательно такие вопросы, как собственная половая идентификация, поскольку любое неспокойное эмоциональное состояние отрицательно сказывается на иммунной системе.

В заключение приведём список научно обоснованных антираковых продуктов питания:

Зелёный чай содержит галлат эпигаллокатехина – антиоксидант, молекулы которого препятствуют возникновению кровеносных сосудов, используемых раковыми клетками для формирования опухоли.

 Гранатовый сок, используемый ещё со времён древнеперсидской медицины, способен вдвое уменьшить развитие рака простаты. А ежедневное его употребление снижает скорость развития опухоли на две трети.

Овощи семейства крестоцветных – брокколи, брюссельская, китайская и цветная капуста – содержат сульфорафан и индольный алкалоид, способные нейтрализовать онкогенные вещества.

Куркума обладает уникальными противовоспалительными свойствами. За счёт её содержания приправа карри (главной составляющей частью которой и является куркума) может противостоять раку толстой кишки, печени, желудка, груди и яичников и лейкемии, что подтверждено лабораторными испытаниями. В связи с этим, рак встречается у жителей Индии в восемь раз реже по сравнению с жителями других регионов.

Чеснок снижает воздействие канцерогенов. Его компоненты способны нейтрализовать канцерогенные вещества, содержащиеся в табаке и пережаренном мясе, и особенно действенен при раковых заболеваниях кишечника, простаты, печени, груди, а так же при лейкемии. Так же он контролирует количество сахара в крови, ограничивающее рост раковых клеток.

Черника содержит антоцианидин и проантоцианидины, вещества, вызывающие апоптоз – саморазрушение раковых клеток.

Цитрусовые фрукты содержат флавониды, обладающие противовоспалительными свойствами и помогающие печени обезвреживать канцерогены. Содержащиеся в кожуре мандарина вещества позволяют противостоять раку головного мозга и сдерживать распространение раковых клеток. Кожура цитрусовых для этих целей может завариваться в чае или использоваться как дополнение к салатам или кашам.

Баклажан также препятствует распространению клеток рака. Содержащиеся в нем терпены блокируют ферменты, необходимые раковым клеткам для поражения больших участков. Терпенами так же богаты травы, такие как розмарин, орегано, тимьян, базилик и мята.

Тофу противодействует появлению вредных гормонов. Изофлавоны сои, присутствующие в тофу, золотистой фасоли и бобах, состоят из молекул, противостоящих раковым клеткам. Их принцип действия аналогичен тамоксифену – химическому лекарственному препарату, используемому против рецидивов рака груди. По этой причине рак груди менее распространен среди женщин Азии, где соя составляет основу рациона.

Скумбрия из-за содержащихся в ней жирных кислот, таких как Омега-3, помогает организму справляться с разрастанием раковых клеток и образованию опухолей (особенно в отношении рака лёгких, груди, кишечника, простаты, почек). В связи с этим употребление в пищу рыбы, богатой Омега-3 жирными кислотами как минимум дважды в неделю существенно снижает риск возникновения раковых заболеваний. Так же рыба богата селеном, важным для клеток иммунной системы.

Томаты повышают сопротивляемости организма раковым клеткам. Овощи и фрукты с повышенным содержанием каротиноидов (томаты, морковь, свёкла, кабачки, абрикосы), имеют в своем составе витамин А и ликопин, препятсвующие росту клеток рака, и особенно полезных при глиоме – раковом заболевании центральной нервной системы. Мужчинам полезно употреблять в пищу томатный соус как минимум два раза в неделю для профилактики рака простаты.

Тёмный шоколад, содержащий более 70% какао, богат антиоксидантами, проантоцианидинами и полифенолом, которые ослабляют рост раковых клеток. Притом лучше избегать молочного шоколада.

Красное вино содержит концентрацию полифенолов, способную противостоять канцерогенам. Особенно Pinot Noir, содержащее ресвератол – полифенол, защищающий клетки от старения.

Источник: behappy.ru

Наверх                                                                                                            Обсудить статью в форуме

Вернуться в раздел "Статьи о здоровье"